Soupe au caillou
La classique aux 9 légumes
Le conte traditionnel respecte ici le partage des légumes, autour de la belle Bleue de Hongrie, un superbe potiron sucré. À boire chaude avec du fromage râpé et des croûtons.
à déguster
chaude
Fabrication
artisanale
artisanale
Bio
et local
et local
Disponible
en 50cl
en 50cl
Ingrédients
Bleue de Hongrie*
C’est bien une courge, malgré son nom qui fait penser à un fromage
Sa chair orangée est douce et sucrée
Sa peau, grise argentée teintée de bleu, est comestible et laisse dans la soupe des jolies paillettes blanchâtres.
Sa chair orangée est douce et sucrée
Sa peau, grise argentée teintée de bleu, est comestible et laisse dans la soupe des jolies paillettes blanchâtres.
Eau, carotte*, blanc de poireau*, pomme de terre*, butternut*, potimarron*, patate douce*, oignon*, céleri rave*, sel marin, huile*, fenouil*, épices*
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Valeurs
nutritionnelles
pour 100g
kcal
Énergie