Cresson de Fontaine
avec lentilles et crème fraîche
Cresson de Fontaine du Moulin Neuf
Le cresson de Rafaëlle et Elie : des qualités gustatives et nutritives uniques.
Associé à la lentille verte du bocage et la crème fraîche d’Héloïse (Laitiva la Roche sur Yon), j’obtiens un velouté d’un goût unique.
Le cresson de Rafaëlle et Elie : des qualités gustatives et nutritives uniques.
Associé à la lentille verte du bocage et la crème fraîche d’Héloïse (Laitiva la Roche sur Yon), j’obtiens un velouté d’un goût unique.
à déguster
chaude
Fabrication
artisanale
artisanale
Bio
et local
et local
Disponible
en 50cl
en 50cl
Ingrédients
Le cresson*
17,6 %
Ce légume vert que l’on consomme chez nous tout l’hiver depuis l’Antiquité pousse dans l’eau de source du Moulin Neuf à Moutier les Mauxfaits, à 22° toute l’année !
Un goût surprenant et des qualités nutritives impressionnantes : des antioxydants, des acides aminés essentiels, des vitamines, des oméga-3, des minéraux et oligo-éléments.
Un allié pour notre santé !
Eau, pomme de terre*, oignon*, lentille verte* 3,1%, crème fraîche* 1,8%, sel marin, huile de tournesol*, poivre noir*
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Valeurs
nutritionnelles
pour 100g
kcal
Énergie